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2019年 07月 08日

りんご皿朝ごはん

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りんごベーグル on the りんご皿🍎

りんご皿いっぱいの大きなベーグルにりんご🍎を並べて
幸せいっぱいです。
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ホーロー楕円皿にはサラダと
トマトシチューを。
スープカップ代わりのマグカップ。

天気予報通りお日さまの姿は
しばらくありません。
まだまだ曇りが続くそう☁

お天気がよくないから
楽しいおうちごはんにしましょう‼
りんご皿は形がまんまりんごなのですぐにhappy♪になれる🙌
りんご皿朝ごはん 楽しい☺

素敵な1日をお過ごし下さいませ
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# by utsuwakoyomi | 2019-07-08 08:52 | おうちごはん | Comments(0)
2019年 07月 06日

角皿ワンプレートの朝ごはん

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天気予報通りずっと晴れる事ない日々が続いております。

大きな角皿ワンプレートで朝ごはん。
フライパン皿などの小皿が
たくさんのせられて
嬉しいお皿です□□

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この角皿が出来たばかりの頃は
珍しかったので、まだ小さかった子供たちが
「カフェのごはんみたい🙌」
と喜んでくれたものでした。

もりもりごはんを食べたら
今日もガンバロウ。

多くの方々はお休みですね。
素敵な休日を😌
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# by utsuwakoyomi | 2019-07-06 08:55 | おうちごはん | Comments(0)
2019年 07月 05日

イングリッシュマフィンサンドの朝ごはん

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きゅうりの浅漬けは作ってみましたか?
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イングリッシュマフィンサンドで朝ごはん。
えびサラダとチョコバナナ🍌

久しぶりに生クリーム泡立てて、途中味見と称して口に運ぶので出来上がりが予定より
少ない😚

少なくなった生クリームとバナナをのせて幸せサンド🍀


昨日の浅漬けに捕捉させて頂くと、お客さまをお迎えするときに大鉢にお出しすると喜ばれます💕
暑い時にはよく冷えてるともっとおいしい☺

今日は豆小皿たち作ります。
ガンバロウ。
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今日も素敵な1日となりますように😊 .
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# by utsuwakoyomi | 2019-07-05 09:03 | おうちごはん | Comments(0)
2019年 07月 04日

浅漬けのお話

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今日は浅漬けのお話を。

昨日浅漬けについて
お問い合わせ頂きましたので
僭越ながら作り方をpostします

でもすごく簡単。

材料は
○きゅうり・・・乱切り
○にんじん・・・千切り
○わかめ(刺身わかめでも、湯通しわかめでも何でもOK👌)・・・食べやすい大きさに。
○生姜・・・千切り
○あればみょうが ○だしの素
○塩 *だしの素と塩は材料の分量に合わせて。
容量で2:1位です。お好みで変えてください。
これらを袋に入れてよく材料を
均等にまぜる。
そのまま冷蔵庫に入れて翌朝
いい感じに漬かっています。
すぐに食べる時にはよくよく揉む。
写真のように水が上がってきたら出来上がり。

ポイントはだしの素と生姜とわかめ。
夏に生姜やわかめをたっぷり食べられるので
サラダ感覚でぜひお召し上がり下さいませ。
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ちょうどこの夏浅漬け用の
粉福の浅漬け鉢を作ろうと予定しておたところなので
そちらもご覧頂ければと思います。
10年以上前の粉福なので白っぽい粉福ですが、
今の粉福で仕上げます。
浅漬け鉢のままテーブルに
お出しできるのがポイント👆💕
重石付きです。
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頑張って作りたいと思っています。

強い雨が降っています。
どうぞお気をつけくださいませ。 .
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今日も素敵な1日となりますように😊 .
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# by utsuwakoyomi | 2019-07-04 10:34 | おうちごはん | Comments(0)
2019年 07月 03日

夏野菜カレー朝ごはん

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夏野菜のカレーライス🍛
ほぼカレーは二の次状態。
もっと並べたかった野菜たち。

粉福のカフェプレートに並べました。

近所のなす農家のおばちゃんが
なすは皮を剥いて調理していると 教えてくれて
しましま模様にすると可愛い❤
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花カップにはサラダ代わりの
浅漬け。
きゅうり、人参、生姜を切って
だしの素と塩と共に袋に入れて
漬かるのを待つだけ。
とってもおいしいので試して下さいませ。

息子のスケボーに付き合わされて、早朝出掛けましたが
夏の早朝は気持ちがいい‼
心が健康になるみたい😃


明日もデキルカナ?
ツヅケタホウガイイヨネ・・・。



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今日も素敵な1日となりますように😊 .
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# by utsuwakoyomi | 2019-07-03 09:14 | おうちごはん | Comments(0)